Zitrec® F ist eine wassermischbare Wärmeträgerflüssigkeit auf Basis von Propylenglykol, die im Bereich von -50 °C bis 170 °C eingesetzt wird.
Zitrec® F ist aufgrund seiner Zusammensetzung für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie geeignet. Zitrec® F hat sowohl die HT1-Freigabe der NSF als auch die AFSSA-Freigabe. (Eine direkte oder indirekte Kontamination von Zitrec® F mit Nahrungsmitteln ist zu vermeiden. Es ist nicht als Nahrungsmittelkomponente oder Zusatzstoff gedacht.)
Zu den typischen Anwendungsbereichen zählt die Kühlung in der Getränkeindustrie wie z.B. die Kühlung von Wein, Bier, Milch und Säften. Zitrec® F wird in Brauereien zur Kühlung von Gär- und Würztanks eingesetzt. Zitrec® F kommt in Abfüllanlagen kohlensäurehaltiger Getränke als Wärmeträgerflüssigkeit zum Einsatz, um den Kohlensäureverlust durch Abkühlen der Flüssigkeiten zu verhindern. Ein weiteres Anwendungsgebiet ist die indirekte Tiefkühlung. In diesem Prozess sind Produkt und Wärmeträgerflüssigkeit nur durch eine Trennschicht (z.B. Metallplatte oder Verpackungsmaterial) voneinander getrennt. Diese Kontaktkühlung wird in erster Linie zur Kühlung von abgepackten Fisch- und Fleischprodukten genutzt.
Zitrec® F ist als Konzentrat Zitrec® FC und als Fertigmischung verfügbar. Die Verdünnung hängt von den Systemanforderungen ab, in erster Linie aber von der gewünschten Kühltemperatur. Mischungen mit einem Gehalt von mehr als 60 % Zitrec® FC ( Konzentrat ) in Wasser sind nicht zu empfehlen, da sonst die physikalischen Eigenschaften wie z.B. die Wärmeübertragung schlechter werden.
Zitrec® F ist mit den meisten Wärmeübertragungsflüssigkeiten auf Basis Propylenglykol mischbar. Wir empfehlen jedoch aus Korrosionsschutzgründen den unvermischten Einsatz.
Zitrec® F ist eine Wärmeträgerflüssigkeit auf Basis Monopropylenglykol.
Zitrec® FC sollte ausschließlich mit enthärtetem Wasser verdünnt werden.
Die Kombination von FDA zugelassenen Inhaltstoffen, einer geringen Toxizität und einem hohen Maß an Korrossionschutz machen Zitrec® F zu einem einzigartigen Produkt. Nur wenige Produkte bieten einen hinreichenden Korrosionsschutz in Anlagen aus Kupfer bzw. Aluminium. Da in der Lebensmittelbranche sehr häufig Kupfer bzw. Kupferlegierungen eingesetzt werden bietet Zitrec® F einen hervorragenden Korrosionsschutz. Die Korrosionsschutzwirkung wird durch standardmäßige und spezielle Korrosionstests belegt.
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